自然を満喫っ!

バーべキュー

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今週の剛チョイス一言

小欲知足-ショウヨクチソク-

わずかな欲望で、十分満ち足りていること。
※引用元 -goo辞書-

元読売ジャイアンツ 堀内恒夫さん
若い頃、何度か会わせていただく機会がありました。
サインに書かれた四字熟語より


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いつもブログを読んでくださりありがとうございます。
ハーフパンツでキャンプに行き、多少のチクチクも気にせず
楽しんだ結果、膝から下が、、、虫刺され、、、
あちらこちらとすごく痒いが、、、
掻かずに我慢中の剛(ごう)です。

キャンプで味わう大自然♪
ブログ、一つお付き合いください。

大人が本気で楽しむキャンプ

土曜日は、いつも仲良くさせていただいている
ほしかわ工務店(株)様のBBQキャンプに
BBQピットマスターとして参加させていただきました。

以前から「みんな楽しみにしている」と干川専務から
聞いていたので気合十分に私も楽しみにしていました♪

さて、さて
どんなBBQにしようか?

段取り9.9部が大切。

やはり、仕事も遊びもキャンプもBBQも
下準備、下拵えが重要だと考えます。

段取り8部。ではなく、私の場合9.9部。

これは、自分の中で大切にしていること。
もう性格ですね。

それでも、当日、現場で不足しているものが
あれば楽しんで応用することもとても大切。
むしろ、そこに醍醐味があると考えます。

まずは下拵え

楽しみにしているみんなは、普段から酷暑の現場で頑張る職人さん。

夏を乗り越える栄養をつけながら、喜んでもらえたら良いなぁ

今年もとにかく暑い日が続いているので
さっぱりソースで食べられる物がいいね!と考え

豪快な焼き方で大迫力な

ブラジルアンBBQ
シュラスコ

一つメニューに決めました。

前日から白ワインビネガーがさっぱりとお口直しになる
「モーリョソース」をたっぷり作り込みました。

メキシカンタコスもいいかと思い、ワカモレとサルサソースも仕込み
トルティーヤは原材料はこだわりの「とうもろこし」を準備。

「他メニュー」
・サーロインステーキ
・腸詰
・ジャークチキン
・スペアリブ
・スキュアーBBQ
・プランクサーモン

いよいよキャンプ場へ

倉渕の道の駅でお祭りの準備を横目に
お昼頃に会場へ着くと、、、
すぐさま準備に取り掛かります。

普段は、大工作業ばかりの干川さんちの大工さん達
・年長の「俺に厳しい」ヒロシくん
・動きも力もある頼りの南雲くん
・昔から知っている中野くん
・男大工に負けずに頼りがいのある可愛い女子大工の田島ちゃん

今日は、玄能(トンカチ)を包丁やスキュアーなどの調理道具に持ち替え
炭の起こし方、野菜のカットの仕方、串の差し方などを学びます。
仕事後では味わえない人生を楽しむ大切なコト。

みんなに味わってもらいます。

干川専務も仕事だけじゃなくて、みんなに
「こんな楽しむ体験をしてもらいたい」
と考えていたのだと思います。
作業分担を決め冗談を言いあいながらワイワイ楽しく準備して行きます。

いよいよ!キャンプテント張り作業へ

調理を干川専務と私に任せて、
若い大工さんはいよいよテント張り作業に!

見ているとそれぞれの得意な部分を受け持つ姿が現れます。
普段からの1人1人の作業動作を認めて信頼してるからこその動きですね。

・面倒な説明書を読んで指揮をとる人
・入れ物から出して広げる人
・骨組みを組む人
・テントを広げ組む人
最後に控えをとって仕上がり。

協力し合ってとてもスムーズで笑いながら真剣に楽しそうな姿は和ましい。

この時間が本当に貴重な時間で思い出を深く残くれるんだと思います。

会社であり、頼もしい従業員の大工さんとこんな経験ができる。
見えない部分で大変なことも沢山あると思いますが、羨ましい限りです。
私もこんな会社を作れたりできたらいいなぁと憧れます。

和ましい貴重な時間を体験させていただきありがとうございます。

自然を満喫っ!

準備も整い、いよいよ乾杯に!
みんなでひと仕事(準備)を終えた後のビールは最高です!

BBQもシュラスコは

「すげぇ〜」
みんな驚きの様子を沢山いただき大成功

さらに、さっぱりモーリョソースを
アヒージョ用のバケットに乗せ
「うんまっ!」
何個も頬張っていただき嬉しい限りです。

途中、激しい雷雨も田無見ながら
お休み時間も挟みつつ

とにかく
焼く!
食う!
飲む!
うんまっ!

繰り返しながらお腹いっぱいにBBQを満喫しました。

社長と社長友人は自然の中の浴槽に
薪を焚べて「露天風呂」を楽しみます。

「雨が降ったから、泥のお湯だぃ」

なんて、笑いながら社長たちが楽しむ。
それを若い大工さんたちが笑いながら
楽しい会話が弾む夕暮れ時の仲睦まじい尊い時間。

そして段々と
日も暮れていよいよはじまる、、、

焚き火タイム

焚き火は本当に落ち着きます。
あたり一面暗くなり、というか、真っ暗に
みんなも改めて一つの場所に集まります。

焚き火マスターのヒロシくんが
いいタイミングで火を焚べながら
皆んなで見つめる焚き火。

あ〜
落ち着きます。

そんな時に
干川専務は質問上手です。

「生形さんはあれですか?」
「何々はどう思ってやってるんですか?」
「何で、あれはあーしてるんですか?」
「あれは、何が良くてやってるんですか?」

色々と質問してくれます。
結構、厳しく自分の意見も交えてくれながら
お互い語りが続きます。

この質問は、剛工務店の弱い部分を突いた質問が多く
考えを詰まらせる場面が多いいです。
ですが、自分の考えを整理できたり
足りない部分や気づきや思い出す「大工の心」が
沢山あったりして、本当に有難い時間です。

まだまだ、勉強不足な自分を気づかせていただき
いつも初心とチャレンジ精神をいただいております。

キャンプテントを買ってみた

山の寒暖差は、やはりすごい。
一挙に冷えてきたところで「焚き火タイム」も解散。
猿被害に遭わないように片付けて
各々、寝床へ

今回、ソロキャンプ用のテントをポチッとしてみました。
二酸化炭素濃度が気になる私は、通気機能の優れたものを選び
いよいよどんなものか?と

バッチリ!新鮮空気を取り込む
広さも1人なら快適なスペース!
朝に向け放射冷却ですごく冷え込みましたが
寝るのもワクワクするツールを手に入れました。

いつ使えるか?次回使うのがとても楽しみ♪

緑が沢山、夏の入道雲、雷雨の激しさ
倉渕の花火の音、気持ちの良い風、
焚き火に音楽に語り
気心知れた仲間と親方たち
そして、可愛い柴犬夜の番犬「くうちゃん」


美味しかった田島ちゃんが作ってくれた「ポテサラ」
また食べられる日を楽しみに。
ほしかわ工務店(株)様
大人が全力で楽しむ!自然を満喫のキャンプ!
ありがとうございました!

キャンプにビーチサンダルは虫刺されが酷いことも改めて学びましたw

まだまだ暑い日が続きます。
熱中症に気をつけてお過ごしください。

最後までお付き合いいただきありがとういございました。

◯Lー|◯Lー|◯Lー|◯Lー|◯Lー|◯Lー|◯L
剛工務店は群馬県伊勢崎市で、匠の技と自然素材と高気密高断熱住宅
小さなエネルギーで豊かな暮らしのお住まいづくり
Ua値0.3以下、C値0.3以下、耐震等級3(許容応力度計算)を基本仕様に新築、リフォーム、リノベーションを行う工務店です。木製トリプルガラスサッシ、木製高断熱玄関ドア

規矩準縄の家
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代表 生形 剛
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